Die gebürtige Burgenländerin schloss ihr Musicalstudium in Wien mit Auszeichnung ab.
Schon während ihres Studiums stand sie auf verschiedenen Musical- und Theaterbühnen, unter anderem als Aldonza in der „Mann von La Mancha“, als Nadja in der österreichischen Erstaufführung von Peter Lunds Musical „Leben ohne Chris“ und als Lola Fiona im Musical „Dolce Vita“ in Linz.
Weitere Bühnenerfahrungen sammelte sie bereits bei den Luisenburg-Festspielen als Kit Kat Girl in „Cabaret“ und als Hanna in „Italia con Amore“. Außerdem stand Sarah als Sängerin in „100 Jahre Frank Sinatra & Songs mit Liza Minelli“ mit der Bigband Fink und Steinbach auf der Bühne sowie mit der Bigband „Swing Summit“.
2016 verkörperte sie in der Weltpremiere von „Monster High Live“ die Rolle der Torelei Stripe und ging damit auf Europatournee. Im Sommer 2016 war sie als Diana in „Hair“ am Staatstheater Braunschweig zu sehen und tourte anschließend als Baghira im Musical „Dschungelbuch“ durch Deutschland. Im Mai 2017 darf sie die Rolle der Gräfin in der Weltpremiere von „Das Zauberschloss“ verkörpern.